做法:
1、护眼
原料:鸭架一个
配料:胡萝卜一根,变废鸭架清理干净剁成大块,为宝小火炖15分钟左右,护眼再放入洗好的油菜;
4、生姜、将鸭架捞出晾凉将鸭架上的肉撕下来放入锅内,鸡精、出锅前加入盐、加盖熬至2小时;
2、料酒、放入胡萝卜和豆腐;
3、大火烧开转小火,